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Recettes

Hier à 12:01:09

Une recette pour passer un bon hiver !: Vous avez envie de déguster de délicieuses recettes même en ces temps de grand froid ? Vous souhaitez faire découvrir un nouveau légumes à vos enfants sans qu'ils ne refusent de manger ? Alors optez pour la réalisation d'une délicieuse Tarte aux poireaux.

La tarte aux poireaux est une sorte de quiche très facile à réaliser, ne prenant que quelques minutes seulement sans aucune pâte. Vous n'aurez qu'à mettre table et vous installer. Cette délicieuse tarte aux poireaux ravira petits et grands autour de la table et vous pourrez la déguster avec une simple salade verte.


Tarte aux Poireaux


Ingrédients :


  • 2 poireaux

  • 2 oeufs

  • 50g de farine

  • 1/4 litre de lait

  • beurre pour le moule

  • fromage râpé


Réalisation :


Laver les poireaux et coupez-les en tous petits morceaux. Une fois cette étape terminée, faites les revenir dans un peu de beurre dans une poêle chaud jusqu'à ce qu'ils soient transparents ou légèrement dorés et croquants. En attendant que les poireaux cuisent, mélangez dans un saladier la farine, les œufs et le lait pour constituer la pâte. Beurrer le moule pour mettre la préparation au four. Parsemer le fond avec du fromage ou du jambon de dinde fumé ou des petits cubes de jambon de dinde puis verser les poireaux et la préparation lait, farine et œufs. Parsemer ensuite de gruyère râpé puis enfourner pendant environ 30 minutes à 180°C. Servir chaud !



Une délicieuse recette simple à réaliser et qui constituera un repas complet et idéal pour les soirs froids de l'hiver. Partagez dès maintenant avec nous vos petits secrets pour réaliser une délicieuse tarte aux poireaux ou d'autres recettes tout aussi délicieuse directement sur notre forum ! Bon appétit à tous !




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Commentaires

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J'adore cette recette. Je la fais de temps en temps l'hiver. Mais pour passer un bon hiver, je fais des blanquettes de poulet ou de veau !

Il y a 4 ans

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