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Recettes

Hier à 18:05:43

Une histoire de pommes de terre !: Envie d'une recette simple et savoureuse à déguster en famille pour le dîner ? Optez pour la réalisation de délicieuses pommes de terre farcies au thon ou même à viande hachée de bœuf ou de dinde selon vos goûts et surtout les envies de toutes votre petite famille ! Din Dounia vous propose une excellente recette de pommes de terre farcies au thon à réaliser en quelques minutes seulement.

Toutes les mères de famille connaissent ce dilemme en rentrant le soir du travail ou en se mettant derrière les fourneaux. Elles se posent toutes la même question : Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire pour le dîner ou le déjeuner ? Cette question est souvent un casse-tête car il faut composer avec les envies mais surtout les goûts de chacun des membres de la famille. Grâce à cette recette de pommes de terre farcies, vous aurez une bonne idée et vous ferez l'unanimité à l'heure du dîner !


Pommes de terre farcies au thon :


Ingrédients :


Pour 2 pommes de terre moyennes

  • 1 boîte de thon à l'huile (75 g)

  • 2,5 cuillères à soupe de beurre

  • 1 oignon haché

  • 1 cuillère à soupe d'huile

  • 50 g de champignons émincés

  • 50 g de fromage râpé

  • 1 cuillère à café de chapelure

  • 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée ou de persil haché

  • du sel et du poivre selon votre convenance.





Réalisation :

Dans un premier, laver et couper les pommes de terre en deux. Faites les bouillir et cuire légèrement dans une grande casserole d'eau chaude avec un peu de sel. Après quelques minutes de cuisson, égouttez-les et évidez-les à l'aide d'une petite cuillère tout en laissant une petite bordure de chaque côté pour pouvoir les farcir par la suite.

Disposer les moitiés de pommes de terre et déposer une noisette de beurre sur chacune puis les enfourner pendant 10 mn. Pendant ce temps, Faites revenir les oignons avec un peu d'huile, ajouter les champignons, saler, poivrer et remuer pendant 5 mn. Dans autre un récipient, faites de la purée avec la chair de pommes de terre recueillie, égoutter le thon mélangez-le avec les pommes de terre en purée et les champignons.

Farcir les pommes de terre et parsemer de fromage râpé avec un peu de chapelure sur le dessus avant de les mettre au four pour faire gratiner le fromage. Décorer avec des feuilles de salade et de ciboulette ciselée et servir chaud dès la sortie du four ! Vous pouvez les accompagner avec des légumes cuits à la vapeur ou une salade verte ! Une recette complète et délicieuse mais aussi facile à déguster pour le dîner.

Partagez dès maintenant toutes vos recettes pour le dîner directement sur notre forum mais aussi vos avis sur cette recettes des pommes de terre farcies au thon. Dites-nous ce que vous en pensez ! Bonne dégustation à tous !

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