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Recettes

Hier à 18:17:41

Un déjeuner sur le pouce !: Vous n'avez pas le temps de cuisiner pour le déjeuner ? Il ne faut surtout pas sauter de repas. Il est mieux de prendre un petit encas ou de manger un bon sandwich au lieu de ne rien manger. Din Dounia vous propose une succulente recette de sandwich au fromage et à la mortadelle. Il est temps de l'essayer et de vous mettre devant les fourneaux pour quelques minutes de préparation.

Le sandwich au fromage et à la mortelle se mange de préférence pour le déjeuner ou simplement pour le goûter si vous avez un petite faim. Un peu de pain, de fromage fondu et une bonne tranche de mortadelle avec un peu de beurre et de margarine et le tour est joué. Le tout doit passer quelques instants dans une machine à panini ou directement au four ou dans un grille pain pour griller légèrement le tout.


Sandwich au fromage et à la mortadelle

Ingrédients :

4 tranches de mortadelle
6 tranches de poivrons
2 tranches de pain de préférence campagne ou de mie
1 tomate coupée en rondelle
2 tranches de fromage cheddar
Sel si besoin
Sauce salsa

Huile d'olive si besoin
Une pincée de sucre

Réalisation :


Faire griller les tranches de pain. Dans une casserole, versez une cuillère à café d'huile et ajoutez dans la tranche de poivrons avec une pincée de piment rouge et une de sucre. Les faire sauter jusqu'à ce qu'ils dorent bien et qu'ils soient légèrement croquants. Retirer de la poêle du feu.

Dans la même poêle, ajouter une autre cuillère à café d'huile d'olive et ajouter les tranches de mortadelle. Les saisir quelques instants avec une pincée de sel jusqu'à ce que les bords se recourbent

Pour le pain : Ajouter des tranches de fromage sur le pain avant de mettre une de poivron et de les poser à plat. Ajouter une couche de tomates ainsi que les tranches de mortadelle dorées, en alternant. Terminez avec une couche de fromage et servir avec le chutney de tomate chaud.

Une excellente recette pour déjeuner sur le pouce en solo, en couple et même avec vos enfants. Partagez dès maintenant avec nous vos recettes pour réaliser de délicieux déjeuners sur le pouce directement sur notre forum. Bonne dégustation à tous !

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