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Hier à 21:32:35

Nestlé arrête les produits Herta « halal »: Le groupe suisse Nestlé ne proposera plus en France de produits halal sous sa marque Herta d’ici la fin du mois, a-t-on appris mardi 13 mars auprès du groupe, où l’on confirme une information du site internet du magazine spécialisé dans la distribution LSA.

Herta va arrêter la production de pâtes à tarte halal, en raison d’une « demande insuffisante » pour ce produit, qui était le dernier produit halal de Herta, a indiqué à l’AFP une porte-parole de Nestlé France.

L’arrêt de ce produit sera effectif fin mars, a-t-elle ajouté.

Il y a un an, en février 2011, Nestlé avait décidé de suspendre pour une durée indéterminée la production de certains produits halal vendus sous la marque Herta, après la publication d’un rapport d’analyses faisant état de traces de porc retrouvées dans des saucisses de volailles.

Marché à fort potentiel


Les produits halal représentaient entre 1% et 2% du chiffre d’affaires de Herta, estimé à 500 millions d’euros.

L’alimentation halal, conforme à la religion musulmane, fait l’objet d’une polémique politique en France, en pleine campagne présidentielle.

Evalué à 5 milliards d’euros, le marché du halal attire aussi bien les enseignes très connues de la restauration rapide que les grands groupes alimentaires. Il s’agit d’un marché à fort potentiel de développement en France, où vivent entre 3,5 et 6 millions de musulmans..

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Les professionnels de la filière halal se réuniront du 13 au 15 septembre 2012 lors d’un salon à Meknès. L’Expo Halal International résulte d’une envie commune des acteurs de la filière d’encourager la rencontre de l’offre et de la demande sur un marché qui concerne 1,3 milliard de musulmans dans le monde.

Dans quelques semaines, ce sera officiel. Si chez Quick on s’affaire depuis des mois à ce changement, si l’ARGML-mosquée de Lyon a toujours botté en touché et nié travailler avec Quick, il n’y aura plus de viande certifiée par la SFCVH-mosquée de Paris et l’ACMIF-mosquée d’Evry dans les 22 Quick « halal »

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