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Recettes

Hier à 12:19:44

Délicieux poulet basquaise maison !: C'est la fin de la semaine et après des journées de travail bien remplies ou à vous occupez des enfants, vous avez envie de prendre un peu de temps pour vous reposer ou jouer avec eux avant le dîner. LeMuslim.com vous propose une délicieuse recette de poulet facile et rapide à réaliser pour régaler toute votre famille pour le dîner en quelques minutes seulement.

Il vous reste un peu de poulet dans votre réfrigérateur ou dans votre congélateur et vous ne savez pas trop quoi en faire à part un tajine ou alors du poulet rôti avec des pommes de terre sauté. Pourquoi ne pas élargir un peu vos horizons culinaires et faire découvrir de nouvelles saveurs à votre mari comme à vos enfants avec cette recette de poulet basquaise simple et rapide à réaliser.


Poulet Basquaise Facile :


Ingrédients : (pour 4 personnes)


  • 4 cuisses complètes de poulet

  • 2 oignons

  • 6 tomates fraiches ou en boite

  • 2 poivrons rouges

  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 3 gousses d’ail

  • Sel, poivre



Réalisation :


Dans un premier temps, faites chauffer les cuillères d'huile dans une poêle ou une marmite avant de faire revenir vos cuisses de poulet pour les faire dorer de chaque côté afin qu'elles soient bien croustillantes.


Pendant ce temps, vous pouvez émincer les oignons très finement et les ajouter par dessus le poulet dans la poêle. Laissez cuire à feu doux en remuant doucement jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.


Coupez les poivrons, l'ail et versez le tout dans la poêle en oubliant pas d'ajouter le sel et le poivre ainsi que les tomates et laissez cuire pendant quelques minutes en couvrant votre marmite. Vous pouvez également ajouter un peu d'eau si besoin et baissez le feu pour qu'il soit le plus doux possible. Laissez cuire le tout une trentaine de minutes environ. Vous pouvez vérifier la cuisson plusieurs fois.


Pendant que le poulet cuit dans sa sauce, faites cuire le riz. Servez le tout très chaud !


Partagez dès maintenant toutes vos recettes de poulet facile pour un diner en famille réussi en toute simplicité dès maintenant sur notre forum ! Bonne dégustation à toute la famille !

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Commentaires

Commenter | |

angie amnesia

Avec du piment d espelette c est encore meilleur miam :)

Il y a 4 ans

bledi islam

Bo repas pour commencer l été

Il y a 4 ans

Web Visiteur

J'adore cette recette

Il y a 4 ans

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